Australorps Henne
Meine Australorps Henne im Alter von 1 Jahr (2017). Sie war sozusagen eine Testhenne, weil ich ausprobieren wollte, ob Australorps-Hühner zu mir passen würden. Ich bin dann aber bei den …
WeiterlesenRassehühner
So schmeckt Ayam Cemani Fleisch
Vielleicht ist das dunkle Erscheinungsbild eines geschlachteten Ayam Cemani auf den ersten Blick etwas gewöhnungsbedürftig. In Asien werden auf den Märkten oft dunkle und hellhäutige Hühner angeboten. In unseren Breitengraden …
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Ayam Cemani – Faszination in Schwarz
Die Hühner-Rasse Ayam Cemani stammt aus Indonesien und wurde erstmals auf Java im Ort Cemani gezüchtet. Das Wort Ayam bedeutet nichts anderes als „Huhn“. Über den zeitlichen Ursprung ist wenig …
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Farbvererbung, Hühner-Kalkulator
Wer sich mit dem Gedanken trägt, seinen eigenen Nachwuchs mit dem hoffnungsvollen Nachwuchs-Hahn zu verpaaren stellt sich wahrscheinlich die Frage: Welche Farbe kommt denn dabei heraus? Farbvererbung ist eine Wissenschaft …
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