In der Mediathek des Bayrischen Rundfunks BR ist ein Beitrag über alte Hühnerrassen im Alpengebiet abrufbar. Die Rassen Sulmtaler, Altsteirer, Appenzeller Spitzhauben und weitere werden porträtiert. Vorgestellt werden nicht bloss Hühner, sondern auch deren Besitzer. Interessant ist es, einmal in fremde Hühnerställe hineinblicken zu können und dabei die Hühnerbesitzer zu beobachten, wie sie mit ihren Tieren umgehen und wie diese gehalten werden.
Anmerkung: Im Beitrag öffnet ein Hühnerzüchter den Brutapparat just in dem Augenblick, in dem ein Küken schlüpft. Bitte nicht nachmachen! Der Brüter bleibt während des Schlupfes geschlossen, da sonst das Brutklima zusammenfällt und es den schlüpfenden Küken das Leben kosten kann.